キッチンとダイニングルームの間に小さなカウンターがついているキッチンスタイルのことです。

「対面式カウンターキッチン」ともいいます。ダイニングルームにいる家族や客と話しながら、調理や後片付けができたり、カウンター越しに調理や皿の受け渡しができます。

小さな子供のいる家庭では、親がキッチンにいる間でもカウンターを通して、子供の様子をうかがうことができます。※反対は独立型キッチン。

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